• 計る、混ぜる、絞るなど、 基本技術が確実に 「できる」ことが目標。

    計る、混ぜる、絞るなど、 基本技術が確実に 「できる」ことが目標。

  • 先生が一人ひとりの動きを見ながら指導。

    先生が一人ひとりの動きを見ながら指導。

  • 正しいつくり方を知り、 お菓子の背景を理解する。

    正しいつくり方を知り、 お菓子の背景を理解する。

  • 色彩や造形について学び発想力を鍛える。

    色彩や造形について学び発想力を鍛える。

  • 「フランス留学」を視野に入れて学べる。

    「フランス留学」を視野に入れて学べる。

辻製菓専門学校からのメッセージ

辻製菓専門学校1辻製菓専門学校2

フランス・ドイツ・ウィーンの伝統菓子から和菓子や製パンまで、多彩なジャンルでの学びを深めながら、クオリティの高い製菓技術を習得。あらゆる現場に活かされる広い視野を養い、自分で考え制作できる力を身につけます。

辻調グループには、都道府県ごとに専門の進学アドバイザーがいます。担当の進学アドバイザーが、みなさんの地元の学校と辻調グループの違いや、地元への就職、入学後の一人暮らしについてなど、あらゆる相談をお待ちしています。
また、進学アドバイザーと直接話せる特別相談会を全国各地で実施!ぜひ、日程をチェックし、ご来場ください!

(4月1日更新)

アクセス

所在地
〒545-0053
大阪市阿倍野区松崎町3-9-23
TEL
0120-24-2418
FAX
06-6622-6280
最寄駅
●天王寺駅(JR・大阪メトロ御堂筋線)南口より徒歩8分
●大阪阿部野橋駅(近鉄)阿倍野口より徒歩8分
●阿倍野駅(大阪メトロ谷町線)3番出口より徒歩4分
(2021年9月1日より、谷町線阿倍野駅の3番出口は、隣接する建物の解体及び新築工事のため当面の間閉鎖されます。5番出口をご利用ください。徒歩5分。)
URL
https://www.tsuji.ac.jp
E-Mail
nyugaku@tsuji.ac.jp
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学部・学科・コース

◎製菓技術マネジメント学科(2年制)
製菓総合クラス/製パン・カフェ総合クラス/洋菓子マスタークラス
◎製菓衛生師本科(1年制)
製菓クラス※/洋菓子クラス※ ※両クラスともにダブルライセンスコース(1年制+1年制 卒業後、
辻調理師専門学校へ進学)、フランス校留学コース(1年制+留学)があります。

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