学校写真集

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洋菓子実習室

現場に出ても困らない。プロと同レベルの設備

洋菓子実習室

製菓店やホテル、ベーカリーなど実際のお店の現場と同じレベルの機器や設備を導入。学生の頃からプロの環境に慣れることが、就職後の即戦力につながります。

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講義室(パン)

製パンの理論を教えてもらう専用の講義室。先生の手元も上の大きな鏡とテレビ画面でしっかり確認!

講義室(パン)

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和菓子 実習室

せいろは和菓子づくりに欠かせない調理器具。餡を包んだ饅頭やおこわ、練切の材料になる山の芋など、一気に蒸し上げます。

和菓子 実習室

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図書室

図書室にはお菓子とパンの本がいっぱい!!

図書室

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